【送料無料セット】☆円高還元セール☆Opus Oneオーパス ワン 2004 750ml純正木箱6本セット 【限定10セット】：詳細
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商品名：【送料無料セット】☆円高還元セール☆Opus Oneオーパス ワン 2004 750ml純正木箱6本セット 【限定10セット】 |
| 価格：157,290 | |
| 販売元：ワインダール | |
| 色赤容 量750ml×6本ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルディ、カベルネ・フラン、マルベック種味わいフルボディアルコール度数15％未満生産者オーパス・ワン・ワイナリー産 地アメリカ/カリフォルニア／ナパ・ヴァレーティスティング2004年のオーパス・ワンはカベルネ・ソーヴィニヨン86％、メルロー7％、プティ・ヴェルディ4％、カベルネ・フラン2％ とマルベック1％の割合でブレンドされています。すみれ、杉、紅茶、黒胡椒とハーブの香りがし、最初の舌触りはソフトでクリミーですが、やがて、凝縮された味わいが口一杯に広がり、心地よく長いフィニッシュにつながっていきます。豊かな果実味、洗練された酸味、しっかりしたタンニンが長期熟成の可能性を感じさせます。備 考2004年のヴィンテージは、ここ4〜5年で最高と言われており、通常はワインを少し残してセカンドワインのオバチュア（ノンヴィンテージ）を造りますが、2004年のヴィンテージからはオバチュアは造られませんでした（2003年は1,000ケース）。『ああいうワインはボルドーにもブルゴーニュにもトスカーナにもない。アメリカ合衆国における最高の成果は、ハリウッドの映画でも、ピートニクの詩でも、ジャズでも、ポップアートでもない。オーパス・ワンだ。それは本当の意味での旧大陸と新大陸の融合の象徴なんだから』（「ワイン一杯だけの真実」村上龍著、幻冬舎）。オーパス・ワンは、ボルドーでシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するフィリップ・ロスチャイルド男爵と、ナパヴァレーのワイン生産者で最も有名なロバート・モンダヴィの二人の創造の賜物です。二人は、1978年にお互いのリソースを持ち寄ってジョイント・ベンチャーを設立しました。当初はロバート・モンダヴィが所有していたト・カロン・ヴィニヤードからの葡萄で生産していましたが、1983年に、ハイウェイ29号線を挟んでロバート・モンダヴィの葡萄園と反対側にある、葡萄園を購入しました。1984年にリリースされた、1979年と1980年物、特に1980年のビンテージは秀逸で、マーケットの絶賛を浴び、高い評価を得る契機となります。2004年に、コンステレーション・ブランズ社がロバートモンダヴィワイナリーを買収し、フィリップ・ロスチャイルド社の新たなパートナーになりました。それまでは合議制で運営されていましたが、これを期に、ビッド・ピアソン氏がCEOに任命され責任体制が明確になり、マイケル・シラッチェ氏が栽培・醸造責任者に任命されました。新しい体制で、より素晴らしいワインを生産していくことが期待されています。オーパスワンの住所は、7900 St．Helena Way, Oakville, CA 94562, USAです。グーグル・アースで確認頂ければ、ナパバレーの様子とワイナリーの位置が良く判ります。オーパス・ワンのワイナリーでは5種類のぶどうを、51区画に分けて栽培しています。収穫した葡萄はその区画毎に発酵・熟成させています。熟成用の樽（フレンチオーク、新樽比率100％）にはスパイス香の異なる14種類の樽を使っており、51区画から取れた液体にそれぞれあうスパイス香を分析した上で樽詰めします。そして、樽熟成を1年半、瓶熟成を1年半行い、その独特な複雑さとまろやかさが溶け合った味わいを実現しています。セカンドワインのオバチュアは、オーパス・ワンになる分をブレンドした後に残ったワインを集めて作っており、その結果、比較的メルロー種の要素の強いワインになっています。 |
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