シャトー メルシャン：桔梗ヶ原メルロー シグネチャー [2002]：詳細
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商品名：シャトー メルシャン：桔梗ヶ原メルロー シグネチャー [2002] |
| 価格：17,020 | |
| 販売元：LEXT | |
| 生産地 日本 品種 メルロー タイプ 赤ワイン 750ml インポーター メルシャン Producer's noteヴィンテージ萌芽までの気温は平年に比べ高く、萌芽、開花も10日から1週間早まったものの、その後の気温は平年よややや高め程度で、若干早めに推移していた生育も、7月頃には平年並みに戻った。例年にない早い台風の襲来があったものの被害は無く、順調に成熟期を迎えた。夏期は高温、少雨、多照となったが、8月下旬から気温は低く推移した。しかし、9月に入って気温は高めに推移し、ブドウの成熟も順調に推移した。収穫期に心配された秋雨の影響は少なく、良好な天候に恵まれたため、病害の発生はほとんどなく、健全で、適熟なブドウ果を収穫することができた。テイスティングコメント濃いルビー色。香りは閉じ気味ながら、ロースト香、凝縮したカシスやダークチェリーなど、粒子が細かく、極めてバランスがとれた上品な香りで、とても奥深く、「格」を感じる。果実味は丸く、酸のバランスが素晴らしく、タンニンも豊かながらとてもまろやか。緻密で、ビロードのようななめらかな触感。どちらかといえば、自宅ではなくレストランでデキャンタしてもらい、精細なお料理と共に飲みたいワイン。（2006年4月）メルシャン日本人の感性、風土、品種が生み出す豊かな個性。日本のワインの洗練されたスタイルを追求したワイン造りは国際ワインコンクールで数多くの賞を受賞しています。1998年よりシャトー・マルゴーの醸造責任者ポール・ポンタリエ氏を醸造アドバイザーに迎えています。シャトー メルシャン：桔梗ヶ原メルロー シグネチャー 2002 |
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