ヴィネーグル・ド・ヴェルメイユ　500ml　（エピス入り）

ヴィネーグル・ド・ヴェルメイユ　500ml　（エピス入り）：詳細

	商品名：ヴィネーグル・ド・ヴェルメイユ　500ml　（エピス入り）
	価格：2,415
	販売元：優心美酒SHIMURA
	So2無添加で作られたバニュルスのワインを酢酸菌の人為的な添加を行わずに自然の力のみでヴィネガーに仕上げた物にエピスを加え複雑なフレーバーのヴィネガーに仕上げました。濃密で旨みの強いバニュルスの味わいとエピスの香ばしさが非常に心地良い味わいです。追記エピスはフランス語でスパイスという意味ですので、何が入っているのかと聞いたところシナモンとグローブが入っているそうです。お肉料理に合いそうですね。