クラウディオ・ロッソ　赤ワインビネガー　ランガローロ

クラウディオ・ロッソ　赤ワインビネガー　ランガローロ：詳細

	商品名：クラウディオ・ロッソ　赤ワインビネガー　ランガローロ
	価格：3,780
	販売元：Kitchen　Garden
	500mlイタリア産色合いは熟成されたワインのような深いルビー色。ワインビネガーとしてはまだまだ若いこともあり、味わいもワインのような酸味、甘み、渋みが残っています。特筆すべきはビネガーとしては極めて低い酸度です。ランガローロを振ったサラダやグリル野菜のマリネならば赤ワインにもぴったりと合います。年間生産本数は3000本限定。