新品：マルゼンガス式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプ SSCG-40DCNU：詳細
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商品名：新品：マルゼンガス式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプ SSCG-40DCNU |
| 価格：3,631,635 | |
| 販売元：業務用厨房機器のリサイクルマート | |
| ・大型厨房で威力を発揮する、ランニングコストに 優れたガス式大型「ロールインカートタイプ」 ・焼く、煮る、蒸す、といったあらゆる加熱調理を、 調理人の意のままにコントロール。 ・大量調理に最適なロールインカートタイプです。 ・ホテルパン収納枚数 1/1サイズ×40枚 2/1サイズ×20枚 ・30〜300℃までの熱風で、食材を香ばしく焼き上げます。 ・蒸気量50段階切換機能を搭載。 ・4パターンスチーム採用で、低温から高温まで調理に あわせた幅広いスチーミングが可能です。 ・調理プログラムは最大9ステップ99メニューを登録可能で さらにカタカナ、アルファベット、数字によるメニュー名の 入力が可能です。 ・食材の中心温度を1℃単位でキャッチできますので、 ローストビーフの調理も食材の中心温度をお好みに応じて 自由設定できます。（20〜99℃） 搬入設置も承りますのでお気軽に メール または、 055-920-8008へお電話下さい。 仕 様【メーカー】マルゼン【型 番】SSCG-40DCNU【電 源】三相200V (50/60Hz) 単相100V (50/60Hz) 軟水器用【外形寸法】幅1235×奥行1135×高さ1885(mm)【庫内寸法】幅645×奥行820×高さ1515(mm)【ガス消費量】都市ガス 105kW LPガス 104.7kW【消費電力】1800W【手元開閉器容量】15A【給水接続】15A×2【排水接続】32A【質 量】548kg【付属品】ロールインカート、軟水器、焼網、 耐熱手袋、ハンドシャワー、洗剤スプレーガン、 洗剤、排水用シリコンエルボ、排水用付属部品、 減圧逆止弁、予熱アタッチメント 【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、送料無料の場合もありますので、送料について必ず当社に御問い合わせ下さい。御問い合わせ先はメールあるいはお電話（055-920-8008）にて承っております。 |
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