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商品名:本物の味わい カマンベールAOCMAITRE ARTISANスペシャリテ フィリップ・アレオス熟成 2個セット |
| 価格:8,085 | |
| 販売元:オーダーチーズ楽天市場支店 | |
| 本物の味わい カマンベールAOCMAITRE ARTISANスペシャリテ フィリップ・アレオス熟成●本格的なカマンベールを、さらにレベルアップ!本場の『カマンベール AOC』を、“チーズ熟成士の巨匠”こと「フィリップ・アレオス氏」が熟成させたものが、この『カマンベールAOCMAITRE ARTISANスペシャリテフィリップ・アレオス熟成』です。上質なカマンベールの本場の味わいを残しながら、さらに格上の上品なチーズへと変身を遂げているのです。●“チーズ熟成士の巨匠”が手がけた本物の味わい召し上がる30分ほど前に常温に戻し、まずはその生地にご注目ください。黄色く輝いていて、芯は一切見当たらず、全体的に均一に熟成されています。よく周りがトロリと熟成しているものを見かけますが、ここまで均一に丁寧に熟成されたカマンベールを作り出せるのは、まさにプロの熟成士の技だと言えるでしょう。重 量●1個あたり約 250gフィリップ・アレオス氏は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないとフランスより出荷しないため、納品日が多少前後する可能性があります。想定よりも熟成が早く進むと早く到着しますし、仕上がりが遅いと、到着も遅れる可能性もあります。発送日はあくまでも目安となりますので、予めご了承ください。※同時にご注文された商品の発送も、 8月 29日 頃になりますカマンベールチーズ、Maitre Artisan(メートル アルティザン)、熟成、白カビ、フランス、アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ(AOC)、伝統的な製法 |